Thứ Hai, 10 tháng 2, 2014

Video: Cách gói bánh tét




Nguyên liệu:

5 lbs (2.2 kg) gạo nếp, loại hạt dài 
2 lbs (900 g) đậu xanh, loại đã làm sạch vỏ   
1.5 lbs (700 g) thịt ba rọi 
10 củ hành ta, cắt nhỏ 
2 tbsp muỗng canh đường 
tiêu xay
muối 
2 gói lá chuối đông lạnh 
dây cột dùng trong nấu ăn (7 sợi mỗi sợi dài khoảng 10' (3m) và 3 sợi mỗi sợi dài khoảng 1-yard (1m)


Bánh tét (Vietnamese sticky rice cake)

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét