Thứ Ba, 5 tháng 3, 2013

Video: Cách làm cá sốt kem bỏ lò



Đây là món ăn đạt tiêu chuẩn về thời gian cho những ai bận bịu nhưng vẫn có bữa ăn ngon đổi món cho gia đình. Trong vòng 30 phút sẽ xong món chính. Ngoài ra, trong thời gian nướng cá, chỉ cần hấp vài loại rau tươi. Đây cũng là món thích hợp cho các bé ở tuổi ăn dặm. 


Nguyên liệu: 

1 lbs (250 g) cá pollock hoặc cá thịt trắng
1/2 cup (120 ml) kem tươi (heavy cream)
1 củ hành tây
muối, tiêu
tỏi bột (nếu không có thì 1 tép tỏi tươi băm thật nhuyễn)
1/2 muỗng cà phê xạ hương (thyme)
dầu olive

Cách làm xin mời xem video clip!

Đây là một số dụng cụ đã dùng trong clip:
baked fish in cream sauce
butterfly

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét